Joe Raedle / Getty Images Di lo que quieras sobre el ranking de calidad de Little Caesars , es bastante difícil derrotarlos por sus precios. Su oferta Hot-N-Ready de $ 5 los ha convertido en la pizzería preferida por aquellos que buscan comodidad y precios bajos. Un cliente puede literalmente entrar y salir con una pizza caliente en menos tiempo del que se tarda en pasar por el drive-thru en muchos restaurantes de comida rápida.
Entonces, ¿cómo es eso? Little Caesars ¿Puede vender su pizza a un precio tan bajo? La respuesta obvia sería que están usando los ingredientes más baratos posibles. Si bien esto no es del todo falso, hay más factores que influyen en estas pizzas baratas.
Los ingredientes baratos hacen una pizza barata
Facebook Según el experto en pizza y coleccionista de cajas de pizza récord mundial (sí, ese es un título) Scott Wiener, la razón del costo increíblemente bajo es que en la actualidad mercado competitivo de la pizza , las cadenas deben comprometerse con el costo y la conveniencia o la calidad (a través de Doctor Oz ). La forma número uno de ahorrar dinero en pizza es tomando atajos con el queso, que representa el 40 por ciento del costo de una pizza. El queso previamente triturado y con bajo contenido de agua ayuda a mantener bajos los costos porque puede almacenarse durante mucho más tiempo.
La salsa de tomate puede provenir de una bolsa, pero sorprendentemente, una empleado en Reddit Dijo que Little Caesars hace su masa todos los días. Comer de marca También lo confirmó con un viaje a la cocina de prueba de la compañía para ver cómo se prepara la masa con harina, agua, azúcar, sal, levadura y aceite de soja.
Hacen que el cliente se acerque a ellos
Instagram La cadena de pizzas tampoco tiene el costo adicional adicional de un comedor y solo ofrece entrega a través de DoorDash (a través de CNBC ). 'Mientras todos los demás persiguen la entrega, Little Caesars permite que el cliente se acerque a ellos', dijo Darren Tristano, de Technomic, la empresa de información sobre la industria alimentaria.
Cuando realmente se trata de eso, la pizza es simplemente barata de hacer. Otro Little Caesars empleado en Reddit dijo que a la empresa solo le costaba $ 2,00 hacer una pizza de queso que luego se podía vender por $ 5. Al hacer que el cliente entre a la tienda a comprar una pizza barata, Little Caesars puede venderles cosas como Crazy Bread, refrescos y alitas.
